maanantai 10. syyskuuta 2012

Pannari

Oi oi oi...... 3 viikkoa ja 3 päivää ois herkutonta kautta jäljellä. Miehen kanssa päätettiin viikko sitten, ettei syödä mitään herkkuja kuukauteen (karkit, jäätelö, sipsit, pizza, hampurilaiset jne) :/ Tiukkaa tekee, varsinkin kun kirjoittelen reseptejä ja haaveilen suklaasta. Se on pahin paheeni. Kuinka pääsen tästä yli? Nyt tekis niiiiiiin mieli Maraboun maitosuklaata. Makeanhimoon tein vähäsokerista pannukakkua, joka nautitaan kotitekoisen mansikkahillon kanssa...eihän se suklaata korvaa, mutta pientä helpotusta makeanhimoon ja on se ainakin terveellisempää.


Pannukakku

2        kananmunaa
6dl     maitoa
1tl      sokeria
1tl      vaniljasokeria
½tl     suolaa
2rkl    juoksevaa margariiniä
3dl     vehnäjauhoja

Vatkaa munien rakenne rikki. Lisää loput ainekset ja sekoita tasaiseksi. Paista 225 asteessa n.30 minuuttia. Anna hetki vetäytyä ennen tarjoilua.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti