perjantai 7. syyskuuta 2012

Auringonkukkakeksit

Tämän ohjeen alkuperää en muista. Matkan varrella se on kuitenkin muotoutunut seuraavaan muotoon:

100g      jääkaappikylmää margariinia
3/4dl      sokeria
1dl         fariinisokeria
1tl          vaniljasokeria
1            kananmuna
1dl         grahamjauhoja
1½dl      vehnäjauhoja
1tl          leivinjauhetta
1dl         kaurahiutaleita

100g      tummaa suklaata

2-3dl     auringonkukansiemeniä

Rouhi suklaa. Sekoita margariini, sokerit ja kananmuna. Sekoita kuivat aineet keskenään (jauhot ja hiutaleet). Yhdistä margariiniseos ja jauhoseos. Lisää suklaarouhe. Anna taikinan tekeytyä kylmässä. Tee pieniä kakkusia ja pyörittele ne auringonkukansiemenissä. Paista 200 asteessa n.10-12 minuuttia.

1 kommentti:

  1. Höh, nyt heti tonne sivuun se linkki, mistä tän saa omiin suosikkeihin liitettyä! :) Vähän mä kuolaan jo nyt, että pääsen testailemaan näitä sun ihania leipomuksia!

    VastaaPoista